et les p'tites poules?

Après tout ça, j'ai regardé mes boîtes d'oeufs aussi...Jolies photos de poules rousses dans l'herbe.Même quand elles survivent dans des conditions carcérales telles qu'on ne les proposerait pas à des criminels. Et elles mangent quoi, ces poules? Même si Jean-Pierre Coffe écrit (dans "CONS-ommateurs, révoltons nous") que la principale qualité gustative d'un oeuf, c'est sa fraîcheur, le doute m'habite.
Entre une préoccupation pour le bien-être animal, et le constat biologique que, littéralement, on est ce que l'on mange :marre d'être assaisonnée aux pesticides, ou autres, j'ai acheté des oeufs bio aussi.Lhistoire récente de nos amis allemands et des poulets et oeufs à la dioxine m'a confortée dans mon idée. A ce propos, les nuages de dioxine, comme ceux de Tchernobyl, respectent les frontières.Même s'il s'agit de boues d'épuration mélangés à l'aliment des poules.Berk.